服事的意思是佩服，事情。服侍的意思是顺服，侍候。两个词的区别在于，一个是指做出的事情让别人信服，服气。一个则是指为别人提供照应需要或者进行必要的私人照顾，也就是通常所指的伺候照料。比如说，他真是一个细心的人，把病人服侍得无微不至。