杜泊绵羊躯体与众不同的筒形，公和母均无角，头顶有短、暗、黑或白色的毛羊羔断尾能够加快生长速度、改善肉质地、降低羊膻味。

平常羊羔在3-21日龄均可开展断尾，但以3-10内极为适合。平常断尾时挑选大晴天的早晨较为适合。断尾方法有二种，一类是用延展性比较好的胶皮筋，套在羊羔2、3尾巴骨中间，使尾巴下边无法得到营养成分和血循环而枯死，大约10日以内就可以自动掉落