视频会议举手发言的方法和步骤是：

1、钉钉视频会议想要连麦，首先打开要开视频会议的那个群。

2、进入到这个群的聊天界面后，接着再点击页面右下角的【+】。

3、接着再点击弹出对话框中的【视频会议】功能。

4、此时会弹出【视频会议】页面，接着点击【开始直播】功能。

5、开启直播后如果想要连麦，点击页面中的【支持连麦】功能。

6、这样群主就成功连接上麦了，如果不是群主想要连麦，进入到视频会议页面，点击页面中的【连接申请】功能，待同意后也能成功连接上麦。