牵牛花花骨朵不能直接食用，也没有人会直接吃牵牛花，因为牵牛花整株都带有毒性。不过它有一定的药用价值，它的种子是可以入药的。牵牛花是一种一年生缠绕草本植物，它开花的形状非常像一个小喇叭，因此它还有一个别名叫做喇叭花。虽然它是一种一年生的植物，但是家庭养殖也不用每年播种，因为它可以自播进行繁殖。