rolfillon castle是圣埃美隆牌的红酒。采用了较年轻的葡萄藤结出的果实进行酿造，在展现欧颂一贯优雅风格的同时，拥有更多清新果味。

其2018年份的副牌红葡萄酒散发着黑醋栗和李子的水果芬芳，并夹杂些许玫瑰油、尘土以及灌木丛的气息。

其酒体中等至饱满，具有层次感，口感紧致清新，单宁成熟且细密，丝滑悠长的余味中夹带浓郁果味。