可以，果树上施硝酸钾起果肉细胞的膨大的作用。

硝酸钾含硝态氮13.5%，含钾46%是化学中性、生理中性肥料，具有良好的水溶性，长期施用，不会导致土壤酸化。

适用于果树幼果膨大期至着色初期，可以促进果肉细胞的膨大。因含有硝态氮，不建议着色后期使用，容易造成返青。

关于硝酸钾和磷酸二氢钾，可以这样理解，作物生长用氮量大的时候，就用硝酸钾作物生长需要磷比较多的时候，就用磷酸二氢钾。

膨大期用硝酸钾，着色期用磷酸二氢钾。正常生长期用硝酸钾，开花结果期用磷酸二氢钾。