清窝和素三鲜的区别就是原材料不一样。

清窝是肉三鲜,由猪肉、韭菜、虾仁组成

素三鲜,由韭菜、鸡蛋、虾仁组成

对于我个人来说,我更喜欢素三鲜,素三鲜能带来清香的味道,口感一点也不会觉得油腻,素三鲜是一种经典搭配,它能保持滑嫩的口感,而且味道鲜美