主料2人份
鱼皮1盘
辅料
香菜1把 食盐少许 白糖2克 香油少许 味精2克 米醋适量
步骤1
鱼皮洗净,切成5公分长的细丝
步骤2
香菜切小段备用
步骤3
鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用
步骤4
放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
原创 | 2022-11-30 13:31:13 |浏览:1.6万
主料2人份
鱼皮1盘
辅料
香菜1把 食盐少许 白糖2克 香油少许 味精2克 米醋适量
步骤1
鱼皮洗净,切成5公分长的细丝
步骤2
香菜切小段备用
步骤3
鱼皮焯水40秒后捞出,在凉水下冲洗几次使鱼皮冷却下来,沥干水分盛出备用
步骤4
放入适量盐,白砂糖,香油,花椒油,米醋,香菜调拌均匀即可食用
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