试验猪的活动量明显比高温组大，低温组猪群身体颤抖明显，喜欢挤堆趴窝，采食量较高温组明显增加，猪群在生长过程中首先需要满足维持需要量，只有自身机体维持需要得到保障才能进行生长肥育，冷应激下应该给予更多的营养才能使生长潜能得到发挥，试验结果表明，除了低温低营养组外，其他温度和营养水平组合组表现为采食量变化不显著。
为什么养猪冬季易育肥
第一：采用良种
优良早熟的品种一般都比晚熟品种增重快，节省饲料，屠宰率高。利用杂种优势生产肥猪，是提高育肥效果的有效措施。
第二：科学喂养
饲料的数量和品质以及日粮的合理搭配，对育肥效果影响较大，特别是日粮中蛋白质的含量水平。一般来讲，从断奶到体重50公斤，粗蛋白的含量应占日粮的15-16%，50公斤以后，粗蛋白的含量占日粮的12-13%为宜。另外，粗纤维的含量应不超过日粮的14%。
第三：合理分群
一群育肥猪饲养一段时间后由于个人差异，会出现大小、强弱不齐的现象。适时按猪的大小、强弱分群饲养是节省饲料、加速育肥的必要措施。
四：适宜的气温
夏秋两季，气温过高过低都严重影响猪的增重，一般比春秋两季增重低3-5%。因此，夏季要防止暴晒，注意通风冬季要注意猪舍保温，同时要注意猪舍光线暗淡，以便让猪充分休息，利于猪的生长和育肥。
第五：适时催肥
小型早熟品种，计划出售的体重小，当体重达到40公斤左右时，就可以开始催肥大型晚熟品种，计划出售的体重大，则应待猪长到50-60公斤时开始催肥。过早催肥、会浪费精料，且喂不成大肥猪，过迟催肥也不经济。一般来说，当发现猪食欲旺盛、毛色发亮、皮肤红润、吃饱就睡的现象时，就是适宜的催肥期。
