蛋挞液可以用高钙奶 准备好所有食材，这次没有纯牛奶用了高钙奶来代替把鸡蛋打散，然后将纯牛奶倒入一起搅拌均匀
在蛋奶液中加入4勺白糖，搅拌至糖融化。勺子跟蛋黄差不多大小，白糖可以根据个人口味增减。
将蛋奶液舀到蛋挞皮里就可以开始烤了。烤箱调节200度，25分钟。这个是大的蛋挞皮，小个的可以先调节15分钟看看，不行就再烤几分钟。美味出炉，甜度刚好合适。喜欢吃更酥脆的，也可以多烤几分钟。
ad钙奶可以做蛋挞液吗
可以的，一些低成本的蛋挞液配方中，纯牛奶甚至可以换成等量的清水。脱脂牛奶相对于纯牛奶脂肪更少而已。做蛋塔可以不用牛奶，放奶油是因为喜欢奶油味。牛奶放进去烤的话会有腥味。你只要放水 鸡蛋还有白糖就可以了。他们的比例110。5就可以了，把牛奶倒入小锅，倒入白糖，开小火慢慢将糖融化，放在一旁晾凉。
在等待牛奶晾凉期间不要闲着，将鸡蛋磕入碗中，用筷子或手抽将鸡蛋打匀，但不要打发。这时牛奶凉的也差不多了.
