你好，需要蒸20-30分钟。鹌鹑蛋的吃法还是为比较多的，可以用来做麻辣烫当中的食材，也可用来做蘑菇蒸鹌鹑蛋、猪肉炒鹌鹑蛋以及清蒸鹌鹑蛋等。在做鹌鹑蛋之前，是需要把鹌鹑蛋放到盐水当中浸泡的，这样做是可以有效清理鹌鹑蛋本身带有的脏污的。希望我的回答对你有帮助。

鹌鹑蛋蒸几分钟

把鹌鹑蛋洗干净以后，把它放入锅中，放入锅中，上锅隔水蒸熟，大概蒸20分钟就熟啦，因为鹌鹑蛋比较小，是很容易熟的。