1、极品蟹——阳澄湖的蟹苗并在阳澄湖成熟，真正阳澄湖大闸蟹并不多

2、移民蟹——它乡蟹苗在阳澄湖长3个月。

3、洗澡蟹——它乡成年蟹投入阳澄湖几天。

4、听涛蟹——它乡蟹运到阳澄湖岸边卖，只听过涛没下过水。

5、标签蟹——在全国各地直接贴阳澄湖大闸蟹标签的本地蟹。

洗澡蟹听涛蟹分类

“洗澡蟹”是指蟹商将外地螃蟹贩运至阳澄湖，被放到阳澄湖里浸泡一段时间，最后打捞上来冒充“阳澄湖大闸蟹”，所以它们有一个新称呼“洗澡蟹”。

“听涛蟹”是指只在岸边、没去湖里浪过的蟹。