芝麻酱和花生酱，然后以4:1比例。放在搅拌。温水30℃，250毫升，蒜泥1/2小勺，酱油1小勺，香醋1小勺糖1/2小勺（糖尿病人可以加入老抽）

做法：1.取一个碗，加入芝麻酱和花生酱将温水分三次倒入碗中，搅拌均匀，调开备用。

2、将大蒜洗干净，剥皮，用蒜缸子捣碎，放入芝麻酱和花生酱碗中搅拌均匀

（要想酱好吃，芝麻酱一定放入芝麻香油1/3小勺，调制芝麻酱慢慢调成糊状）