那要具体看用途。如果用以饮用加热当然是黄酒好。如果是用于烹饪调味那当然是料酒好。虽然都是酒，但各有千秋，各有各的用途。

黄酒好还是料酒好

黄酒和料酒都属于料酒类，炒肉菜的时候可以可以加入锅内去腥味，黄酒还可以饮用，口感还可以，料酒不适合饮用，口感比较差。这两种酒各有各的用处，各有各的好处。

黄酒好还是料酒好

料酒好一些

料酒。黄酒是料酒中的一种，但料酒的范围更加宽广，是由黄酒为基础做的升级版。料酒一般用于制作肉类食物，可以去除腥臭味。而黄酒除了可以用于炒菜也可以作为酒供人们饮用。