报刊亭不可能做餐饮的，首先报刊亭是国有财产，而且面积太小、只能容纳二个人的空间。所以摆个煎饼摊都比较困难，做别的什么更不行。要燃气没有燃气，当然事上无难事、只怕有心人。摆个简易的煎饼果子摊并不是不可以，一块铁板、一个筐一个卡式炉也行。