当然是石头蒜臼更好了。但是最幻选用青石鼎臼。

普通石材蒜臼中青石的蒜臼是最好的，几千年来老祖宗已经证实青石蒜臼加工食品的健康，安全。

青石石材在北方很多农村现在还能看到压粮食用的石撵、磨面用的石磨，旧时豆腐坊、酒坊大型水liu子都是青石，有的喂猪喂羊用的石槽都是青石。