不建议使用PET塑料瓶腌菜

塑料可以直接接触食品，但只适用于低温灌装的食品及饮料，内容物温度应低于65度，也不可加热，不建议长期期反复使用PET瓶罐，连续6个月以上连续使用同一个PET包装，会有少量对身体有害物质析出。个人建议因为腌制食品的特点，虽然不足以腐蚀PET塑料瓶，但是塑料瓶中的有害物质会渗入到咸菜中，影响健康，不建议使用。