一个羊的羊排有六斤左右。

一只羊全重大概在40斤左右，羊骨头就一根羊蝎子加羊腿加羊头也在十斤。一只成年羊的体重大约在100斤左右，能出60斤左右的肉，骨头有20斤左右。大概出五十斤肉，还要看羊的肥不肥，十斤左右下水，十斤左右骨头。