原料:

1、糯米粉,大米粉各半

2、猪肉粒

3、叶儿粑叶子

4、碎米芽菜

做法:

1、锅中放油烧至五成熟,放入肉粒煸炒至断生

2、放入碎米芽菜炒匀后装碗里待用

3、糯米粉里加水揉成团,叶儿粑叶子剪成段

4、取适量面团在手里捏成碗状

5、放进适量馅料

6、将周边往里收拢,用双手搓成圆球后放在一段叶子上

7、全部做完后上沸水蒸锅中,用中大火蒸六分钟。