农业是非洲最重要的经济部门。除南非、利比亚等11国外，其余都是以农业为主的国家，农产值约占全洲国民生产总值的五分之一，农业产值比重超过30％的有21个国家农业人口约占总人口的三分之二，有二分之一的国家农业人口占80％以上农产品出口约占出口总额的四分之一，有32个国家的出口贸易以农产品为主非洲还是世界热带和亚热带作物的重要产地，许多产品在世界上占有极重要的地位。