鳄雀鳝上颚两侧长有两排尖利牙齿，鳄雀鳝没有咀嚼的功能，它们进食只能靠吞，最大可以吞下身体1/4的食物，主要以其它鱼类为食。作为一种异常凶猛的肉食性鱼类，几乎所有水里的活物它都吃，包括各种鱼类、甲壳类、两栖类、爬行类、鸟类、中小型哺乳类以及腐肉。