1450g的吐司盒配一满杯绿豆正合适（电饭煲量杯），绿豆泡一晚。

2以绿豆-厚毛巾每日浇水三次，注意浇水时不要掀开毛巾

3继续浇水，基本一天后豆芽就会长满盒。

4掀开看看，豆芽在吐司盒里整整齐齐往上蹿。注意整个发芽期间不要拿着吐司盒边晃边冲水，晃动豆芽移位根就乱，根乱了豆子间有空隙须根就窜到空隙里长细细的须根，茎就不够粗了。

5一般是长出第一对子叶就收豆芽

发好的豆芽在水里抖一抖豆皮就能掉下来了，洗干净的豆芽沥干水在冰箱里放三天没问题