石橄榄当然可以炖豆子肉,关键是要将兔子肉在炖之前,一定要冷水,给他抄个水,这样可以去掉它的腥味用石橄榄炖兔子肉,可以使兔子肉更入味,更酥烂是甘蓝就起到能够使兔子肉去腥和酥烂的快一点的效果关键的关键在于偷人肉,一定要先冷水焯过水,这样也能把它的腥味去掉一部分