古代把饕餮比喻成吃人的奴隶制社会，后为中国食文化的象征。现在来说，饕餮的主要含义是食文化的象征。“饕餮”是中国古代传说中的神兽，它最大特点就是能吃。

现已出土的饕餮纹蝉纹俎，青铜制成，俎面狭长，两端形翘起，中部略凹，周身绕以蝉纹， 饕餮 纹等。我们可以从它的造型看到后世桌类家具造型及其装饰的身影。