澳洲掉脚的原因如下：

1、有可能是食物短缺，虾塘龙虾又过密，所以会导致为了争食而互相攻击。

2、可能是食物投放的位置过于集中，导致龙虾觅食范围太集中，也可能导致抢食而互相攻击。

3、可能龙虾在繁殖的过程中，争抢配偶导致争斗。

4、争夺领地而产生的争斗。