松风茶是六堡茶里特有的松枝烘焙，形成了后期陈化特有的槟榔香，这也是一种传统的六堡茶风韵。

松风，而且蕴含着松林之风，颇有大将之风，清风似乎也把这深山里的野茶带到我们杯前。南朝宋国颜延之在 《拜陵庙作》诗：“松风遵路急，山烟冒壠生。”