农产品加工业包括食品、纺织、木材、纸制品、橡胶等行业，与我国国民经济分类标准存在一定区别。

(1) 食品工业：农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制品业

(2) 纺织工业：纺织、服装及其他纤维制品制造业、皮革、毛坯、羽毛绒及其制品业

(3) 木材工业：木材加工及木、竹、藤、棕、草制品业、家具制造业

(4) 纸品工业：造纸及纸制品业、印刷业和记录媒介的复制橡胶工业橡胶和塑料制品业