这两种材料的化学成分差异不大，很难用火花鉴别，火花鉴别一般用来鉴别钢的含碳量的，磨花鉴别是把不锈钢在砂轮机上磨，观其火花。

如果火花呈流线形，并有较多较密的节花，即为含锰较高的高锰钢或锰氮钢如果无节花即为铬钢或铬镍不锈钢。

如何用火花鉴别304和301不锈钢

摩擦火花识别方法：利用高速旋转砂轮产生的火花，分别用304材料和301材料对材料的化学成分和大致含量进行识别。由于摩擦的高温效应，不同元素颗粒氧化产生的火花数量和形状分叉是不同的。