虎头蜂冬天在向阳暖和的岩缝、孔洞里过冬。虎头蜂冬眠，4月从冬眠中苏醒，8月到10月较为活跃。

虎头蜂冬天不在巢里。虎头蜂是以孤王方式越冬，冬季来临前蜂群会培育大量蜂王和雄蜂，越冬时除交尾的蜂王外其他个体都将陆续死亡，只留下蜂王单独或或抱团在避风处蛰伏起来，等翌年春季气温回升后再修筑蜂巢并培育第一代新蜂，冬天巢里是没有虎头蜂的。