新买来的紫砂锅。不能马上用。因为他在烧制过程当中里边有一些有害气体。有一股腥味。应当用淘米水。浸泡24小时。然后放在火上煮开。等他自然冷却。然后把淘米水倒掉。在放茶叶。加水煮开。就可以安全使用了。没有其他怪味儿。也消除了有害气体。

紫砂锅要用盐水泡吗

要。

砂锅买来之后用盐水浸泡可以使砂锅膨胀起来，然后达到砂锅的内外薄厚均匀的效果，然后等砂锅晾干后，砂锅的内部结构也会紧实一些。