是。

因为外面买的很多都是豆浆粉冲的或者是加水稀释了。自制的豆浆一般都是用黄豆直接打磨成的，豆浆比较浓，外面卖的一般都是豆浆粉冲的或者是加水的，口感营养价值一般比不上自己磨的豆浆。

豆浆含有丰富的植物蛋白，磷脂，维生素B1.B2，烟酸和铁、钙等矿物质，尤其是钙的含量，比其他任何乳类都丰富。