榴莲芝士饼不能冷冻保存，只能冷藏保存。

榴莲芝士饼是一种多层酥皮不断重叠而制成的糕点，榴莲芝士饼如果冷冻保存，会破坏榴莲组织，影响食用口感，所以只能冷藏保存。

榴莲芝士饼可以冷冻存放

可以吃。虽然榴莲披萨是水果馅料不易保存，但在盘子与披萨之间垫一张餐巾纸吸收湿气，再将披萨放入塑料保鲜袋中用饭盒收好，即可放入冰箱冷藏，这样能保存披萨2-3天。因为榴莲披萨中有新鲜果肉，建议尽早食用，若存放时间较长，建议把披萨放入冷冻室。