蚁狮要用沸水烫死，才能晒干，沸水烫死可以消菌杀毒并有利于晒干。

蚁狮是脉翅目蚁蛉科蚁狮属下的动物，中药材蚁狮又称作地牯牛。春，秋季捕捉，可鲜用，或把蚁狮烤干，研成粉末食用，也可以泡酒。