橄榄核核尖是铁核。橄榄核铁核的鉴别有五点。

一是在原料上可以看出铁核的头都是尖的，像鹰的嘴巴一样尖尖的。

二是在铁核表面的有三个棱面，两两之间有一条隆起的线，很像鲨鱼后背。

三是打磨后的铁核，核头会出现三角形的。

四是去皮之后会流出黄色的金线。而油核的金线就是红色的。

五是撞击铁核时，因为密度高，会发出特别清脆的声音。