紫菜让雨淋湿必须及时进行晾晒，否则会腐烂变质不能吃了。

紫菜从海里面打捞上来后，只需要进行简单的晾晒，让紫菜不再含有水分就可以保存很长时间。如果不小心被雨水淋湿，只需要及时晾晒或者是烘干就没事，否则紫菜泡水时间长了就会腐烂变质不能吃了。