紫砂壶适合泡红茶、黑茶、普洱茶、老白茶、乌龙茶、武夷岩茶等,紫砂壶为双气孔结构,能较好适应冷热骤然变化,其次紫砂壶的保温性较好,用来泡茶可以保持茶汤的均衡,能吸收茶叶的异味,从而保持茶香的纯正性,其次也能增加茶叶的香气,保证滋味、香气的最大程度激发。
紫砂曲壶适合泡什么茶
真紫砂壶的纹理清新、圆润,视觉有亚光的效果,有众多分布均匀的细小类似金属光泽的颗粒。有的手工壶内壁,有从中心圆点向四周的放射状线,属于加工工艺过程中形成的。
紫砂壶适宜泡老白茶、普洱茶、黑茶、乌龙茶等,紫砂壶泡茶不失原味,更无茶具本身所带的异味,而且陈茶不馊,暑天越宿不起腻苔,有利于洗涤及保持茶壶自身的卫生,另外,紫砂壶经久使用,壶壁积聚“茶锈”,以致空壶注入沸水,也会茶香氤氲。