北极麝牛（北极牛）是保护动物。麝牛（学名：Ovibos moschatus）：偶蹄目、牛科、麝牛属下的一种哺乳动物。仅有二个亚种。体长180-230厘米，尾长9-10厘米，肩高一般120-150厘米，体重200-410千克。躯体敦实。雌性略小。吻、鼻部裸露，前额有簇毛。眼大而圆，瞳孔紫蓝色，唇和舌尖也是紫蓝色。两只小耳也被毛所遮。

体毛长，绒毛丰满，为暗黑棕色，颈背至肩部有鬣毛，长逾30厘米，略有卷毛，下垂如披风。

外形上很像牛，角也似牛，同时，四肢没有臭腺和雌兽有4个乳头等方面都与牛类相似。