古蟾狮子头是核桃品种。

古蟾狮子头又叫金蟾狮子头，属于最炙手可热的核桃品种，金蟾狮子头又俗称‘蛤蟆头’，因其两侧的肚子犹如两只蛤蟆而得名，双眼突出，直视前方， 有头有腿，活灵活现。纹理粗壮，皮质极好，堪称核桃中的珍品，备受广大玩家的追捧。

好的蛤蟆头首先要皮质好，产地决定着这个品种的皮质，目前蛤蟆头主要产地有三个:昌平、延庆、涞水这三个产地，而且每个产地的皮质有的很大的区别。