豆蟹不能吃，但是对于人体没有太多的营养价值。

豆蟹常与水母、海葵、牡蛎、扇贝等动物共栖或寄生，从体型上来看小的形似一颗小豆子，因此人们通常会将其称为豆蟹。对于人体而言虽然食用后不会造成什么伤害，但是因为豆蟹体型非常小，其内部也没有什么营养物质，所以它没有什么营养价值，不能够为人体补充营养所需。