益益酸奶和牛奶在口味和口感上有区别，酸奶是发酵以后的牛奶。益益酸奶一般是叫浓稠的，口味酸酸的牛奶比较稀，常温喝会有一点点腥味，加热以后会有浓郁的奶香。

牛奶并不是没有杀菌的牛奶。事实上世界各地政府都明令禁止没经有效杀菌的生原奶上市销售， 所以基本上你购买到的任何牛奶都是经过杀菌的。