用手像拉抽屉式的拉出来就可以。蒸箱打开之前，取出水箱往内注进纯净水至必要水位刻度线（因为自来水的水垢更容易损坏机器），然后将水箱取出蒸箱。在内胆中的侧支架底层放入接油盘。

打开蒸箱启动按钮，自由选择加压，等蒸箱到达原作温度后，将切配好的食材放入蒸箱内进行烹调，自由选择所需要的烹调模式，原作烹调温度及时间，证实后并开始工作