材料：山药200g 板栗10颗 大米100g 糯米100g 盐适量 味精适量 小葱适量
做法步骤：
① 食材板栗和山药。板栗剥皮。
② 山药去皮，切成小块。
③ 糯米3勺，选圆糯米。
④ 大米3勺，家里做饭的大米就好。
⑤ 糯米、大米淘干净。
⑥ 米、山药、板栗同时下锅。放入半锅清水。
⑦ 加盐调味、放些小葱提香，板栗山药粥就可以吃了。
栗子干煮粥的做法
步骤1
栗子十几颗洗干净，用刀在栗子顶端划开十字口
步骤2
栗子加水（水位没过即可）入锅煮开，拿出来迅速冲冷水，冲过冷水温度低下来就马上一颗颗剥皮了，（剥皮的时候保持其他未剥皮的栗子还在冷水中浸泡，若拿出来干了就不好剥）
步骤3
看，皮都剥好了
步骤4
珍珠米洗净（浸泡半小时比较好煮），加水，煮粥
步骤5
用料理机把栗子打碎，（未打碎颗粒比较大的，可以先放入锅中和米一起煮）
步骤6
栗子粉则在粥煮好后，再放入粥中
步骤7
放入栗子粉后，要一直搅拌，不然会粘锅底，再煮开一次即可
步骤8
喜欢甜的就加糖桂花或白糖，喜欢咸的配着小菜，棒极了
