蒙牛在河南的工厂只有一个，工厂名字是蒙牛乳业（焦作）有限公司，它是内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司在全国最大的全资子公司之一，地处河南省焦作高新区。其产品包括液体奶、冰淇淋两大系列。

2019年9月，该工厂入选工业和信息化部绿色工厂名单。2019年11月，2019河南企业100强公布，蒙牛乳业（焦作）有限公司位列第89名，2018年企业营业收入为236454万元。2020年12月，入选河南省人民政府公布的农业产业化省重点龙头企业名单。2021年12月，入选2021河南制造业企业100强名单。