1、如果是土陶瓷大坛子用水泥或者石膏封的盖子，可以用小刀围住盖子边缘把水泥和石膏划掉。再用小榔头或者小木头棍轻微稍用力击敲去掉盖子边缘水泥和石膏，就可以打开盖子了。

2、如果是酒坛中间有小孔的盖子，往小孔里倒入开水，三分钟后，逆时针旋转即可开启。

3、如果酒坛是用软木塞子的，借用红酒开启器开启即可。