这种牛奶属于巴氏鲜奶,不可以常温保存。鲜牛奶由于其营养丰富,需要保存有活性营养成份,如活性钙、活性蛋白等,并且纯天然、0添加,而营养越高也越容易变质,所以必须2-6℃冷藏保鲜,保质期只有2~3天。如果长时间脱离冷藏条件,就容易影响质量。
原创 | 2022-11-30 11:14:24 |浏览:1.6万
这种牛奶属于巴氏鲜奶,不可以常温保存。鲜牛奶由于其营养丰富,需要保存有活性营养成份,如活性钙、活性蛋白等,并且纯天然、0添加,而营养越高也越容易变质,所以必须2-6℃冷藏保鲜,保质期只有2~3天。如果长时间脱离冷藏条件,就容易影响质量。
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