天津独面筋

食材清单

鲜油面筋 若干 、 香菇 两朵 、 水发木耳 5-7片 、 芹菜或黄瓜 1小段 、 大葱 1小段 、 油 1匙 、 盐适 适量 、 糖 2匙 、 蚝油 1匙 、 老抽 1匙

糖醋面筋丝

食材清单

干面筋切丝、糖醋汁、少量水淀粉

面筋过油的火候把握好！从面筋刚放入时冒大泡，炸至面筋不冒气泡。

赶紧试试吧！超级好吃！