思念手抓饼是广大美食爱好者的一种街边美食，一般都是摆摊卖。深深满足广大的青年男女的美食味蕾。那么为什么这么受欢迎呢，就是思念手抓饼里的油不是普通的油，这是有密码的，一般都是用葱，姜，八角，桂皮，香叶，还有洋葱用猪油大火熬制干香，大料榨干，油就是十足鲜香的香油，还可用植物油，大豆油同样制作。