山水万程皆要好运的意思是：以后在苍茫天地间，踏遍万水千山路，都有好运相连。这是在两人分别之时，用于彼此间的美好祝愿。

上联：山水万程皆要运，下联：雪中梅花尽显春色。山水万城（程），皆要好运。未来的道路既遥远又漫长，希望身在其中的你时时都有好运相伴。有种“一帆风顺”的意味在里面。