一年一度的立冬相约而至，这一天一人家围坐在桌旁，吃上一顿热乎乎的羊肉火锅，是迎接立冬的到来，也是应应这个节气的伙食。

北方的人们立冬这一天有包饺子的习惯，在我们这里没有一顿饺子而解决不了的问题。但凡遇上节假日，纪念日，传统节日，都可以包上一顿香喷喷饺子来祝贺，按着个人喜好的食材五花八门的包，或蒸或煮或煎或烙，各有所爱，美味悠长！