主要是羊汤要耗费时间比较长，而且好的羊汤用料也不便宜，包括羊腿骨和羊肉还有羊的内脏，慢火熬制出来的，味道比较鲜美，比那种单纯的用羊内脏熬出来的烫好喝得很，所以饭店里好的羊汤是比较贵的，反倒是普通的熟羊肉要便宜一点了。